1 按照《云南省林学会团体标准管理办法》的规定， 经过 专家评审、修改 和公示，我会 《深纹核桃生产加工技术规程 第1部分：园地提升改造 》等11项团体标准， 于2021年3 月1日发布，自2021年5月1日起实施，现予公告。 云南省林学会 2021年3月1日 云南省林学会 云林会字〔2021〕1号 关于发布 《深纹核桃生产加工技术规程 第1部分： 园地提升改造 》等 11项团体标准的 公告 全国团体标准信息平台 CS 65.020 CCS B66 YNFS 云 南 省 林 学 会 团 体 标 准 T/YNFS 1.4 -2021 2021–03–01发布 2021–05–01实施 云南省林学会 发布深纹核桃生产加工技术规程 第4部分：主栽品种坚果质量等级 Technical regulation for Juglans sigillata production and processing — Part 4：Nut quality grade of main cultivars 全国团体标准信息平台 T/YNFS 1.4 -2021 I 目 次 前 言 ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ .. II 引 言 ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ III 1 范围 ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ .. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ................................ ................................ .............. 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ................................ ................................ ...................... 1 3.1三径均值 ................................ ................................ ................................ ................................ .................... 1 3.2好果绿 ................................ ................................ ................................ ................................ ........................ 1 4 基本要求 ................................ ................................ ................................ ................................ .......................... 1 5 质量要求与等级 ................................ ................................ ................................ ................................ .............. 2 5.1 感官指标 ................................ ................................ ................................ ................................ ................... 2 5.2 理化指标 ................................ ................................ ................................ ................................ ................... 2 6 检验方法 ................................ ................................ ................................ ................................ .......................... 4 6.1 抽样 ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... 4 6.2 感官检测 ................................ ................................ ................................ ................................ ................... 4 6.3 理化指标检测 ................................ ................................ ................................ ................................ ........... 4 7 判定规则 ................................ ................................ ................................ ................................ .......................... 5 7.1 组批 ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... 5 7.2 判定 ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... 5 全国团体标准信息平台 T/YNFS 1.4 -2021 II 前 言 T/YNFS 1 —2021《深纹核桃生产加工技术规程》分为 7部分 ——第1部分：园地提升改造； ——第2部分：产地初加工； ——第3部分：包装贮藏； ——第4部分：主栽品种坚果质量等级； ——第5部分：仁质量等级； ——第6部分：油； ——第7部分：琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁。 本文件为 T/YNFS 1 －2021的第 4部分。 本文件按照 GB/T1.1－2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的