ICS 65.020.30 CCS B 43 长 DB2201 春 市 地 方 标 准 DB 2201/T 10—2021 商品蛋鸡无抗养殖技术规范 Specification for non-resistant culture of commercial layer 2021 - 01 - 15 发布 长春市市场监督管理局 2021 - 01 - 30 实施 发 布 DB2201/T 10—2021 前  言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起草。 本文件由长春市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：长春市农业科学院、长春市畜牧总站。 本文件主要起草人：田来明、权心娇、付晓霞、张宇、李男、崔鹤馨、田鑫、王雨千、夏超、李朝 辉、许春彦、张会民。 I DB2201/T 10—2021 商品蛋鸡无抗养殖技术规范 1 范围 本文件规定了环境、选址、布局、卫生、消毒、饲料、保健、防治、防疫、管理和记录。 本文件适用于商品蛋鸡无抗养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 2664 标准化养殖场 蛋鸡 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5041 无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 无抗养殖 non-resistant culture 以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的畜产品为目的，最终以无抗畜牧业 的生产为结果。 3.2 商品蛋鸡 commercial layer 由育种公司使用原始品种鸡作种源，用不同品种或品系间杂交产生的，具有饲料转化率高、生活力 强、生长一致、产蛋多、生产性能基本统一的高产的纯品系鸡。 4 环境 应符合 NY/T 388 的要求。 1 DB2201/T 10 —2021 5 选址 蛋鸡场选址应符合 NY/T 682 的要求。 水源充足，水质符合 NY 5027 的要求。 5.1 5.2 6 布局 6.1 6.2 6.3 7 应设立明确的边界屏障，以阻挡不受控的人和动物进入场内并在场内移动。 管理区、生产区和无害化处理区应分开。管理区设在上风向，无害化处理区设在下风向。 净道、污道分开，互不交叉。 卫生 应符合 GB 7959 和 NY/T 1167的要求。 8 消毒 应符合 GB/T 16569 的要求。 9 饲料 9.1 9.2 10 应符合 GB 13078 和 NY 5032 的要求。 使用不含抗生素的饲料、饲料添加剂及其他投入品。 保健 10.1 中草药 10.1.1 育雏期 雏鸡0周～6周，饲料中加入中草药保健方剂，参见表 A.1。 10.1.2 育成期 出生7周～20周，饲料中加入中草药保健方剂，参见表 A.1。 10.1.3 产蛋期 21周龄直到淘汰，饲料中加入中草药保健方剂，参见表 A.1。 10.2 其他 除中草药外，也可添加益生菌、多维、抗菌肽及溶菌酶等。 11 防治 商品蛋鸡常见中草药防治组方及方法参见表A.2。 2 DB2201/T 10—2021 12 防疫 12.1 检疫 应符合《农业部关于印发〈生猪产地检疫规程〉等4个规程的通知》（农医发〔2010〕20号）的要 求。 12.2 控制 疫病的控制和扑杀应符合 NY 5041 的要求。 12.3 免疫程序 应符合 NY 5041 的要求。 12.4 管理 应符合 NY/T 2664 的要求。 13 记录 13.1 13.2 13.3 13.4 包括进雏日期、数量、来源、品种、雏鸡健康状况。 饲料来源、配方及各种添加剂使用情况。 商品蛋鸡免疫、饲喂、生长情况、开产日龄、产蛋情况、健康状况、死亡原因、检疫情况。 所有记录应在清群后保存 3 年以上。 3 DB2201/T 10 —2021 AA 附 录 A （资料性） 商品蛋鸡无抗养殖中药组方 A.1 商品蛋鸡无抗养殖中药保健组方 表 A.1表示中药保健组方，用于商品蛋鸡饲养过程中日常保健。 表 A.1 商品蛋鸡无抗养殖中药保健组方 生长阶段 保健组方（g） 育 淡豆豉 15、佩兰叶 10、飞滑石 20、苍术皮 4、茯苓皮 15、淡竹叶 15、 陈 雏 皮 8、藿香叶 8、甘草 2、连翘 10、银花 15、通草 5 和杏仁 15，按 0.5% 期 添加于日粮中，拌匀饲喂。 育 成 期 产 蛋 期 1疗程（d） 党参 20，黄芪 20，茯苓 20，神曲 10，麦芽 10，山楂（炒）10，甘草 5， 槟榔（炒）5，按 2%拌料饲喂。 5～7 4 1、党参 100，黄芪 100，茯苓 100，白术 100，麦芽 100，山楂 100，神 曲 100，菟丝子 100，蛇床子 100，淫羊藿 100。按 2%比例拌料饲喂； 2、虎杖 100，丹参 80，菟丝子 60，当归 60，川穹 60，牡蛎 60，地榆 5 50，肉苁蓉 60，丁香 20，白芍 50。按 1%比例拌料饲喂。 注：各组方按照实际生产情况决定饲喂疗程数。 A.2 商品蛋鸡无抗养殖中草药防治组方 表 A.2 表示中药保健组方，用于商品蛋鸡饲养过程中疫病防治。 表 A.2 商品蛋鸡无抗养殖中草药防治组方 疫病 中草药防治组方 驱球散。常山 2500 g，柴胡 900 g，苦参 1850 g，青蒿 1000 g，地榆炭 900 g，白茅根 900 g。 球虫病 预防方：以上组方粉碎混匀，以 0.5%比例拌料，自由采食，5 d 为 1 个疗程； 治疗方：以上组方加蒸馏水煎煮 3 次，浓缩至 2800 ml，将药液配成 25%浓度，取 4000 ml 拌入 15 kg 饲料中饲喂，8 d 为 1 个疗程。 预防方：荔枝草（研粉）6 份，白矾粉 2 份，猪胆汁（浓煎成膏）2 份，调和掺匀， 1 kg～2 kg 病鸡， 新城疫 每次 0.8 g～1.2 g，每天 2 次； 治疗方：金银花、连翘、板蓝根、蒲公英、青黛和甘草各 120 g，此剂量混合后为 100 只鸡 1 次服用剂 量。水煎取汁， 每天 1 剂，3 d～5 d 为 1 个疗程。 预防方：鲜乌韭 200 g，加水 500 ml 煎汁，此剂量为 100 只鸡饮用，3 d 为 1 个疗程； 白痢病 治疗方：止痢灵。白头翁 15 份，马齿苋 15 份，黄柏 10 份，雄黄 10 份，马尾连 15 份，诃子 15 份， 滑石 10 份，藿香 10 份。粉碎混匀，每次 0.5 g，与饲料混合饲喂。 4 DB2201/T 10—2021 表 A.2 商品蛋鸡无抗养殖中草药防治组方（续） 疫病 鸡副伤寒 中草药防治组方 马齿苋、地锦草、蒲公英各 20 g，车前草、金银花、凤尾草各 10 g，此为 100 只雏鸡 1 d 的剂量，将 以上组方加水 1000 ml 煎汁，过滤后供病雏自由饮用，或拌料喂服，3 d～5 d 为 1 个疗程。 预防方：半边莲 150 g，煎汤饲喂，每天 1 次，3 d 为 1 个疗程； 霍乱 治疗方：黄连解毒汤。黄连、黄芩、黄柏、栀子各 20 g，薄荷、菊花、石膏、柴胡、连翘各 30 g，水 煎 2 次，药液拌料饲喂，每天 2 次。 鸡传染性支气管炎：柴胡、荆芥、半夏、茯苓、甘草、贝母、桔梗、杏仁、玄参、赤芍、厚朴、陈皮 各 30g，细辛 6g，粉碎混匀。按 1g/kg 加沸水焖 30 min，每天 1 次，上清液加适量水饮服，药渣拌料 喂服。 呼吸道疾病 气喘型喉气管炎：知母、桑白皮、黄芩各 160 g，杏仁、苏子各 150 g，半夏 130 g，前胡、木香、牛 蒡子、麻黄各 120 g，甘草 75 g，煎汁，供 500 只鸡 1 d 饮用。 喉型喉气管炎：猪胆汁 100 ml，山豆根、射干、牛蒡子、地榆、血余炭各 50 g，玄参、麦冬、板蓝根、 紫苏子、桔梗各 30 g，诸药研成细粉与猪胆汁充分拌匀，置阴凉处晾干，成鸡每次 0.3 g～0.5 g、雏 鸡每次 0.1 g～0.2 g。 _________________________________ 5