ICS65.150 CCSB52 中国中小商业企业协会团体标准 T/CASME609—2023 鳜鱼苗驯化技术规程 TechnicalregulationsforthedomesticationofMandarinfishfry 2023-08-04发布 2023-08-18实施 中国中小商业企业协会 发布T/CASME 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4驯化条件............................................................................1 5驯化流程............................................................................2 6日常管理............................................................................3 7病害防控............................................................................3 附录A（资料性）3m2m1.5m网箱的鳜鱼苗驯养密度、驯化用鲮鱼仔规格..................5 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由佛山市广牧兴饲料有限公司提出。 本文件由中国中小商业企业协会归口。 本文件起草单位：佛山市广牧兴饲料有限公司、清远市粤蹶种苗有限公司、广东鳜康生物科技有限 公司、佛山市唐农生物科技有限公司、中国中小商业企业协会。 本文件主要起草人：张义、陈杰、梁广峰、李健峰、罗炳球、梁健恒、谢朝敏、马崇志、蒋文华、 王国成、陈达图、蔡立满、杨汉辉、盘彩锋、刘永、林天华、王姗。 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 1鳜鱼苗驯化技术规程 1范围 本文件规定了鳜鱼苗驯化的驯化条件、驯化流程、日常管理、病害防控。 本文件适用于鳜鱼苗驯化。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB13078饲料卫生标准 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T1032.5鳜养殖技术规范苗种 SC/T1132鱼药使用规范 SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4驯化条件 场地 养殖场地及周边环境应符合NY/T5361的规定。 水质 4.2.1水质应符合NY5051的规定。 4.2.2养殖水排放应符合SC/T9101的规定。 池塘 4.3.1池塘面积应不低于3亩，水深2.0m～2.5m，底泥不超过30cm。 4.3.2池塘南北方向应无遮挡阳光。 4.3.3池塘应有稳定水源。池塘土壤应有良好的保水性能，渠道进水、排水应独立，方便操作。 设施配置 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 24.4.1采用角钢、竹木结构或钢管焊接的连体式网箱架，网箱底和池底至少保持0.3m距离。 4.4.2网箱应在鳜鱼苗进箱前3天～5天安装好。 4.4.3网箱设置为驯食用网箱与饲料强化用网箱。驯食用网箱常用规格（长宽高）有：3m2m1.5 m、3m3m1.5m，饲料强化用网箱常用规格（长宽高）有：3m2m1.5m、3m3m1.5m、4m3 m1.5m。 4.4.4不同规格的网箱网眼选用应符合表1的规定。 表1网箱网眼选用 鳜鱼苗规格 条/斤鳜鱼苗网箱网眼 mm鲮鱼仔网箱网眼 mm 200～400 5.0 3.0 100～200 8.0 5.0 4.4.5网箱宽边设置喷水管，2m宽网箱喷水管长宜为1.5m，3m宽网箱喷水管长宜为2.5m，在管 同一水平线上打孔，每间隔10cm打一个4mm或5mm直径的孔。 4.4.6每个网箱应放置直径为50cm增氧气盘2个～3个。 5驯化流程 选苗 鳜鱼苗质量应符合SC/T1032.5的规定，活力良好、镜检无寄生虫、检测无病菌感染、病毒检测阴 性、无畸形。 驯化前准备 池塘消毒应符合SC/T1008的规定。 驯养密度、鲮鱼仔规格 不同规格的鳜鱼苗应与不同的驯养密度和驯化用鲮鱼仔规格相对应。采用3m2m1.5m网箱的鳜 鱼苗驯养密度、驯化用鲮鱼仔规格可参考附录A。 驯化阶段 驯化方式应符合表2的规定。 表2驯化方式 阶段 投喂内容 投喂量（每天） 投喂要求 第1天 对应规格的活鲮鱼仔 2餐～3餐 - 第2天～第3天失去活力但仍有生命体征的鲮鱼仔2餐～3餐投喂完后，检查鳜鱼苗饱腹率，达95％以上为宜， 否则补充鲮鱼仔 第4天 死鲮鱼仔 2餐～3餐投喂完后，检查鳜鱼苗饱腹率，达95％以上为宜， 否则补充死鲮鱼仔 第5天 裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 2餐～3餐投喂完后，检查鳜鱼苗饱腹率，达95％以上为宜， 否则补充裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 3表2驯化方式（续） 阶段 投喂内容 投喂量（每天） 投喂要求 第6天裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔与鳜鱼颗 粒饲料按照2:1的比例混合2餐～3餐每餐投喂后检查摄食情况，根据鳜鱼苗饱腹情况 补充裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 第7天裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔与鳜鱼颗 粒饲料按照1:1的比例混合2餐～3餐每餐投喂后检查摄食情况，根据鳜鱼苗饱腹情况 补充裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 第8天～第9天 鳜鱼颗粒饲料 2餐～3餐每餐投喂后检查摄食情况，根据鳜鱼苗饱腹情况 补充裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 第10天～第21天 鳜鱼颗粒饲料 2餐～3餐日投喂量按照鳜鱼体重的2％～3％进行投喂 注：鳜鱼粉料、鳜鱼颗粒饲料应符合GB13078的规定。 过筛 选择合适的朝筛进行过筛。过筛操作前，应停食一餐。宜选择晴天上午进行，带水操作。 饲料强化 5.6.1将过筛后的筛上鳜鱼苗集中放入饲料强化用网箱中，正常饲料喂养14天～21天。 5.6.2筛下苗放回驯食用网箱中重复第5天～第10天的操作，直到不需补充裹满鳜鱼粉料的死鲮鱼仔 时，再进行饲料强化14天～21天。 出苗 饲料强化后的鳜鱼苗应符合SC/T1032.5的规定，活力良好、镜检无寄生虫、检测无病菌感染、病 毒检测阴性、无畸形即可出苗。 6日常管理 投喂 按“定时、定质、定量、定位”原则投喂，日投喂量为鱼体重量的2％～3％，遵循“看鱼、看水、 看天”原则，并根据实际情况调整。 水质调控 养殖水体透明度应保持在30cm～50cm，可采用微生态制剂、加注新水等手段调控水质。 巡查 6.3.1每天应早、中、晚三次巡塘、巡箱。 6.3.2观察鱼塘水色变化及鱼苗活动情况，及时冲水、增氧； 6.3.3观察鳜鱼苗摄食情况，根据需要适当补充投喂。 6.3.4检查网箱是否完整，雨季注意涨水溢箱、防逃。 记录 对水质、天气及鳜鱼苗日常摄食、生长、病害等情况做好记录，档案保存2年以上。 7病害防控 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 4 病害预防 7.1.1鳜鱼种应无特定病源。 7.1.2每隔10天～15天，使用过硫酸氢钾类进行改底，使用碘制剂对水体进行消毒。 7.1.3在7月～9月高温时期，根据水质情况适当换水，每次换水不少于1/3，宜保持水位在2.0m± 0.2m。 7.1.4饲料中可拌免疫调节剂、保肝护胆剂、促生长剂等进行投喂。 病害治疗 应符合NY5071、SC/T1132的规定。 全国团体标准信息平台 T/CASME609—2023 5附录A （资料性） 3m2m1.5m网箱的鳜鱼苗驯养密度、驯化用鲮鱼仔规格 表A.13m2m1.5m网箱的鳜鱼苗驯养密度、驯化用鲮鱼仔规格 鳜鱼苗规格 条/斤驯养密度 条/m3鲮鱼仔规格 条/斤 300～400 1600～2200 5000～6000 200～300 1300～1600 4000～5000 100～200 1100～1400 3000～4000 全国团体标准信息平台