ICS 65. CCS B 2 广 T 2022- 0020.01 2 0 西 壮 绿 T echnica l 0 4-22 发 布壮族 绿 色 食 l code o f 布 广西 壮族 自 食 品 f practi 壮 族自治 区自 治 水 稻 ce for g 区 市场监 督区 稻 生产 g reen fo o 督 管理局 地 D 代 技术 规 o d produ 发 布 45 方 标 D B45/T 3 5 代 替 DB45/T 规程 u ction o f 2022 - 布 5 标准 5 1 — 202 2 351—2006 f rice - 05-25 实准 2 实 施 DB45/T 351 — 2022 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 一般要求 ........................................................................... 2 5 栽培 ............................................................................... 2 6 运输、贮藏及副产品处理 ............................................................. 6 7 档案记录及管理 ..................................................................... 6 附录 A（资料性） 水稻主要稻田杂草防治方法 ............................................. 7 附录 B（资料性） 水稻常见病虫害防治方法 ............................................... 8 DB45/T 351 —2022 II 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本标准代替DB45/T 351—2006《绿色食品 水稻生产技术规程》。与DB45/T 351—2006相比，除结 构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了“范围”的适用范围文字表述（见第 1 章，2006 版第 1 章）； b) 增加了三条“规范性引用文件”（见第 2 章，2006 版第 2 章）；c) 删除了一条“规范性引用文件”（见 2006 版第 2 章）；d) 增加了“术语和定义”的英文译名（见第 3 章，2006 版第 3 章）；e) 删除了“绿色食品”、“免耕抛秧”、“免耕直播”的术语和定义（见 2006 版第 3 章）；f) 增加了“机插秧”的术语和定义（见第 3 章，2006 版第 3 章）；g) 更改了“生产基地选择”的一般要求（见 4.1，2006 版 4.1）；h) 更改了“品种选择”的一般要求（见 4.2，2006 版 4.2）；i) 更改了“肥水管理原则”的一般要求（见 4.3，2006 版 4.3 和 4.4）；j) 更改了“有害生物控制原则”的一般要求（见 4.4，2006 版 4.5）；k) 增加了“育秧”的栽培技术（见 5.1）；l) 增加了“移栽”的栽培技术（见 5.2）；m) 删除了“适期播种”、“培育壮秧”和“合理稀植”的栽培技术（见 2006 版 5.1、5.2、和 5.3）； n) 更改了生物有机肥、 尿素、 氯化钾的用量 （见 5.3.1.1、 5.4.2.2.1 和 5.3.2.3， 2006 版 5.4.2.1、 5.4.2.2.1 和 5.4.2.3）； o) 更改了“水分管理”中内容的表述形式（见 5.3.2,2006 版 5.4.3）；p) 更改了 “农业防治” 、 “生物防治” 和 “物理防治” 的内容 （见 5.3.3.1、 5.3.3.2 和 5.3.3.3,2006 版 5.4.4.1、5.4.4.2 和 5.4.4.3）； q) 更改了“收获”的内容（见 5.4,2006 版 5.5）；r) 更改了“运输、贮藏及副产品处理”的内容（见第 6 章，2006 版第 6 章）；s) 更改了“档案记录及管理”的内容（见第 7 章，2006 版第 7 章）；t) 更改了附录中推荐使用的药剂 （见附录 A、 附录 B， 2006 版附录 A、 附录 B、 附录 C、 附录 D） 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。 本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院水稻研究所。 本文件主要起草人：罗群昌、刘广林、陈传华、李虎、吴子帅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2006 年首次 发布为DB 45/T 351—2006； ——本次为第一次修订。 DB45/T 351 —2022 1 绿色食品 水稻生产技术规程 1 范围 本文件规定了A级绿色食品水稻生产的术语和定义、一般要求、栽培、运输、贮藏及副产品处理、 档案记录及管理。 本文件适用于广西行政区域内内A级 绿色食品水稻的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食种子 禾谷类 NY /T 3 91 绿色食品 产地 环境质量 NY /T 3 93 绿色食品 农药使用准则 NY /T 3 94 绿色食品 肥料使用准则 NY /T 5 93 食用稻品种品 质 NY /T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY /T 2 978 绿色食品 稻 谷 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 A 级绿色食品 green food of grade A 产地环境质量符合NY /T 3 91的要求， 生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规 程要求， 限量使用限定的化学合成生产资料， 产品质量符合绿色食品产品标准， 经专门机构许可使用绿 色食品标志的产品。 3.2 抛秧 throw seedlings 将培育好的水稻秧苗，均匀地抛撒到大田里的水稻移栽方式。 3.3 机插秧 machine transplanting 将培育好的秧苗用水稻插秧机定植在水田中的水稻移栽方式。 3.4 直播 live broadcast 将已催芽露白或者经过符合NY /T 3 93、 NY /T 3 94要求的种衣剂包衣的水稻种子直接播种到大田生长 的水稻栽培方式。 DB45/T 351 — 2022 2 3.5 安全间隔期 safe interval 最后 一 次施 用农药、化学肥料 到 作物收获 时允许 的 间隔天数 。 3.6 安全排水期 safe drainage period 稻田 施 肥及 施 用农药 后 不 宜排 水的 间隔天数 。 4 一般要求 4.1 生产基地选择 生产基地 应远离污染源 、生 态环境优良且 水 源充足 、 排灌畅通 、相 对集 中，产地 环境质 量 应符 合 NY /T 3 9 1的要求。 4.2 品种选择 4.2.1 选择适 应当 地生 态气候 和 土壤 条件、 抗 性 强 、适 应 性广并 通过审 定 且 适 宜当 地种植的 优质 、 高 产水稻品种，品种品 质达到或优于 NY /T 5 9 3中 的 三 级 标准。 4.2.2 种 子质 量 应符 合 GB 4404.1 的规定。 4.3 肥水管理原则 4.3.1 肥料的使用 应符 合 NY /T 3 9 4 的规定。 4.3.2 安全间隔 期3 0 d 以上 。 4.3.3 以 使用有机肥料、生物有机肥、 复 合 微 生物肥料 为 主，化学肥料 为辅 ， 无 机 氮 素用量不 应高于 当季 水稻 氮 素 施 用量的一 半 。 4.3.4 灌溉 水 质应符 合 NY /T 3 9 1 的规定。 4.3.5 安全排 水期 在 7 d 以上 。 4.4 有害生物控制原则 按照 “ 预 防 为 主， 综 合防治” 的植 保 方 针 ， 坚持以 “农业防治、 物理防治 为 主， 化学防治 为辅 ”的 无 害化控制原则。 5 栽培 5.